Leckere Rezepte aus unserer Küche

Sie interessieren sich nicht nur für das Fasten, sondern haben auch Interesse daran, sich vor und nach dem Fasten ausgewogen und vielseitig zu ernähren? Dann sind Sie hier genau richtig – Fasten und Essen gehören zusammen. Als Ernährungsexpert*innen sind wir auch leidenschaftliche Köch*innen und stellen hier immer wieder leckere Rezepte ein, die Sie ganz einfach nachkochen.

Aktuell haben wir für Sie ein Rezeptepaket zum „Modifizierten Fasten“ im Angebot – wenn Sie sich in unserem Newsletter anmelden, erfahren Sie sofort, wenn hier neue Rezeptpakete veröffentlicht werden.

Rezepte-Abo
"Modifiziertes Fasten"
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  • Alle Rezepte zum modifizierten Fasten inklusive

Kostenfreie Rezepte

Hier finden Sie eine Auswahl an leckeren Rezepten, die wir Ihnen kostenlos zur Verfügung stellen.

Kennen Sie schon das Pseudogetreide Buchweizen? Hier in einer besonders leckeren Variante.
Sehr schnell zubereitet ist dieses besondere Blechbrot eine tolle Alternative zum Broteinkauf.
Besonders an winterlichen Tagen tut ein nährstoffreicher bunter Eintopf gut. Hülsenfrüchte sind ein fantastisches Superfood.
Diese Plätzchen sind nicht nur mega lecker sondern auch kleine Nährstoffbomben. Schlemmen mit gutem Gewissen!

Rezepte zum "Modifizierten Fasten" (FMD)

Eine fastenähnliche Diät (engl. fasting mimicking diet, FMD) ist eine Ernährungsform, die so zusammengesetzt ist, dass sie die metabolischen Effekte des Fastens hervorruft und gleichzeitig eine potenziell höhere Kalorienzufuhr sowie den Verzehr fester Nahrungsmittel ermöglicht.

Hier finden Sie viele FMD-Rezepte von unserer Ernährungswissenschaftlerin Alexandra Prüß erstellt. Diese Gerichte sind in der Nährstoffzusammensetzung so konzipiert, dass Sie durch Ihr längeres modifiziertes Fasten in den Fastenstoffwechsel gelangen. Bitte beachten Sie, dass Sie mit dem Paket keine Begleitung für eine FMD erwerben.

Besonders grün und damit besonders kohlenhydratarm ist diese schnell zuzubereitende Zucchinipfanne.
Dieser farbenfrohe halb-warme Salat passt in jede Fastenzeit gut hinein und liefert wertvolle Proteine.
Sehr sättigend ist diese pflanzenbasierte Bowl und super schnell zubereitet. Dir bleibt mehr Zeit für Achtsamkeit.
Diese exotische Grünkohlsuppe, besonders für eine winterliche Fastenzeit, wärmt und nährt besonders gut.
Diese leckere bunte Fastenmahlzeit ist sehr ballststoffreich und besonders Kohlenhydratarm.
Als erste Mahlzeit am Tag ist der Hafer-Leinsamer-Porridge beim "Modifizierten Fasten" ein guter Start.
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